Resep Bolu Kukus Pisang

Setelah sebelumnya kita pernah membahas resep bolu kukus sayuran, maka sekarang kita akan membahas resep bolu kukus lagi namun bolu yang berbeda yaitu resep bolu kukus pisang.

Untuk membuat bolu kukus pisang, berikut bahan yang harus kita siapkan terlebih dahulu:

• 3 butir telur.
• 100 gr gula pasir.
• 1/2 sdt pelembut kue seperti SP.
• 125 gr tepung cokelat.
• 1 sdm cokelat bubuk.
• 2 sdm cokelat pasta.
• 1/2 sdt baking powder.
• 50 cc susu cair (juga bisa pakai santan).
• 2 buah pisang barangan atau pisang raja, haluskan.
• 50 gr muisjes.

Cara Membuat Kue Bolu Kukus Pisang

• Kocok telur, gula dan SP hingga mengembang.
• Masukkan terigu, cokelat bubuk, cokelat pasta, dan baking powder, lalu aduk rata.
• Tuang susu cair/santan dan pisang, aduk rata.
• Tuang adonan dalam loyang.
• Beri taburan muisjes.
• Kukus selama 15 menit hingga matang.
• Siap di sajikan.

Ini dia resep bolu kukus pisang yang rasanya pasti enak dan lezat serta bergizi tentunya. :)